Озаглавьте текст о северных пряниках-козулях, разбейте его на абзацы по микротемам. Составьте вопросный план и пересказ. Выполните морфологические разборы подаренные и соревнуясь (3).
Козули: северный промысел
Текст удобно разделить на десять микротем. Каждой соответствует один абзац; вопросный план повторяет их порядок.
1. Происхождение названия — Как в тексте объясняется название козули?
2. Первоначальное обрядовое назначение — С каким зимним событием связывалось приготовление печенья?
3. Ранние виды фигурного теста — Какие старинные разновидности называет автор и какое тесто использовали?
4. Обряды и подарки — Как использовали фигурное печенье помимо обычного угощения?
5. Семейная работа — Что делали мужчины, женщины и дети при изготовлении козуль?
6. Подаренные изделия — Как хранили подаренные пряники и кому их дарили девушки?
7. Изменение рецептуры — С чем автор связывает переход к сладкому пряничному тесту?
8. Пряники в современной жизни — Когда пекут и покупают козули, какие формы они принимают?
9. Музей и обучение — Что посетитель может узнать о козулях в музее?
10. Авторская оценка — Почему сохранение промысла радует автора?
Пересказ по плану
В тексте название северных пряников связывается с завитой формой теста. Сначала фигурное печенье имело обрядовый смысл и готовилось ко времени зимнего солнцестояния. В качестве старинных разновидностей названы холмогорские и мезенские изделия из ржаного теста.
Печенье служило подарком и оберегом, участвовало в обычаях и гаданиях. Работала вся семья: мужчины готовили формы, женщины замешивали тесто, дети вместе со взрослыми украшали готовые фигурки. Подарки могли хранить до следующего года; девушки старались особенно красиво расписать угощение.
Позднее распространился сладкий пряничный вариант со специями. Автор связывает развитие рецептуры и промысла с торговыми связями Севера. Теперь козули готовят не только к зимним праздникам: их дарят на семейные торжества, покупают как сувениры. Формы разнообразны — от животных до домиков и снежинок.
Музей знакомит посетителей с этим искусством и показывает, как делают сладкие фигурки. По мнению автора, особенно ценно, что традиция сохранилась и продолжает развиваться. Упомянутая в тексте календарная дата солнцестояния относится к его изложению: в разные годы точный день может различаться.
Морфологические разборы
Подаренные — страдательное причастие прошедшего времени от подарить: совершенный вид, невозвратное, исходный глагол переходный. Начальная форма подаренный. Полная форма, множественное число, винительный падеж: сохраняли (что?) пряники. Определение к пряники; рода во множественном числе нет.
Соревнуясь — деепричастие от соревноваться, несовершенного вида, возвратное, неизменяемое; суффикс-я-, постфикс-сь. В обороте с зависимыми словами обозначает добавочное действие девушек при приготовлении и служит обстоятельством.