Окружающий мир 3 класс Плешаков рабочая тетрадь 1 часть — страницы 72, 73

Проектные задания «Школа кулинаров»

Проектные задания «Школа кулинаров»

Проект «Школа кулинаров»

Ответ

Цель проектного задания: поиск рецепта вкусного и полезного блюда

Форма работы (индивидуально, в парах, в командах, всем классом): Индивидуально

Этапы работы:

1. Найти рецепт вкусного и полезного блюда, попробовать приготовить его с помощью родителей, сфотографировать результат и прикрепить к докладу.

2. Написать доклад «Книга здорового питания»

3. Выступление с докладом в классе

Мои обязанности по проектному заданию:

Поиск рецепта и приготовление блюда, написание доклада,  выступление в классе

Сроки работы: неделя

Способ оформления результатов: «Книга здорового питания».

Общий план книги:

  1. Вкусная и полезная еда
  2. Рецепт шарлотки
  3. Вывод о необходимости правильного питания

Рецепт блюда для моего выступления на «Конкурсе кулинаров»: шарлотка с яблоками.

Книга здорового питания

Здравствуйте, сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусный и полезный десерт — шарлотку!

Главные секреты вкуса – это яблоки, мёд и корица! А ещё там есть овсянка – это очень полезно! Можно добавить изюм, курагу или орехи, будет ещё вкуснее!

Что нам нужно:

  • Овсяная крупа – 150 грамм (это примерно полтора стакана)
  • Творог – 100 грамм (это примерно полстакана)
  • Кефир – 50 грамм (четверть стакана)
  • Яйца – 3 штуки 
  • Мед – 1 столовая ложка (можно чуть больше, если любите послаще)
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка (чтобы пирог был пышным)
  • Корица – 1 чайная ложка (для вкуса и запаха)
  • Яблоки – 2-3 штуки (лучше брать кислые, например, Антоновку)
  • Растительное масло – чуть-чуть (для смазывания формы)

Сначала взбиваем яйца с мёдом. Добавляем творог и кефир, перемешиваем. Овсянку немного измельчаем блендером, добавляем в тесто вместе с корицей и разрыхлителем. Всё хорошо перемешиваем. Форму для выпечки (круглая 20-22 см или прямоугольная 20х15 см) смазываем маслом. Яблоки чистим, режем и выкладываем на дно. Сверху – тесто. Печём 25-30 минут при 200 градусах. Когда шарлотка остынет, посыпаем ее сахарной пудрой и подаём с ягодами! Приятного аппетита!

Вывод — даже десерт может быть не только вкусным, но и полезным, в нем есть витамины, белки и другие питательные вещества, а все продукты — натуральные.

Оценка выполненной работы: цель достигнута, я нашел рецепт вкусного и полезного блюда.
Благодарности за помощь и сотрудничество:
Спасибо за помощь в выборе рецепта и приготовлении блюда моей маме.